La Viennoiserie
Date de l’événement :
11 janvier, 2025
Heure de l'événement :
09H 30min
Lieu de l'évènement :
Bruit de K.sseroles
La viennoiserie ou comment réaliser des croissants et des chocolatines dans votre cuisine.
Les techniques abordées :
– pétrissage, beurrage, tourage.
– détailler les différentes pièces et les cuire.
Vous repartirez avec vos réalisations.
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Event FAQs
Avons nous besoin de matériel et de produits ?
Non, le matériel, les ingrédients pour la réalisation de vos recettes sont fournis pour votre cours